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Que donner à manger à un chat ?

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Chatte tricolore assise au centre d'une cuisine claire devant une gamelle de croquettes et un bol d'eau
Sommaire
  1. De quoi un chat a-t-il besoin dans sa gamelle ?
  2. Croquettes ou pâtée : que dois-je donner à mon chat ?
  3. Comment lire l’étiquette d’un aliment pour chat ?
  4. Peut-on nourrir son chat avec une ration ménagère ?
  5. L’alimentation crue (BARF) est-elle une bonne idée ?
  6. Quels aliments humains un chat peut-il manger ?
  7. Quels aliments sont dangereux pour un chat ?
  8. Que donner à manger à un chat selon son âge ?
  9. Comment changer l’alimentation de son chat ?
  10. Questions fréquentes
  11. Sources

Donnez à votre chat un aliment pour chat marqué « complet », en croquettes, en pâtée ou les deux, adapté à son âge, avec de l’eau fraîche à volonté. Carnivore strict, il a besoin de protéines animales et de taurine. Les restes de table restent occasionnels, et l’oignon, l’ail, le chocolat ou l’alcool sont à bannir.

Croquettes ou pâtée ? Ration maison ou viande crue ? Un peu de jambon, est-ce grave ? Les conseils de l’entourage se contredisent.

Voici ce que dit la recherche vétérinaire sur chaque option, comment lire une étiquette, ce qui change selon l’âge, et la liste des aliments dangereux, avec ce qui est vraiment prouvé chez le chat.

De quoi un chat a-t-il besoin dans sa gamelle ?

Le chat est un carnivore strict. À l’état sauvage, il chasse des rongeurs, des oiseaux et des insectes, et son organisme s’est réglé sur ce menu : beaucoup de protéines animales, des graisses, très peu de sucres. Il ne peut pas devenir végétarien, et il ne se nourrit pas correctement avec un aliment conçu pour un chien.

Des protéines animales et de la taurine

Plusieurs nutriments que d’autres espèces fabriquent seules doivent arriver tout prêts dans l’assiette du chat. Le plus connu est la taurine, présente dans la viande et le poisson. En 1987, une équipe vétérinaire américaine a montré qu’une taurine trop basse dans le sang provoquait une défaillance du muscle cardiaque chez le chat : 21 chats nourris avec des aliments du commerce de l’époque étaient concernés, et la supplémentation en taurine a fait revenir leur cœur à une fonction normale. C’est l’une des raisons pour lesquelles un aliment conçu pour le chat ne se remplace ni par un aliment pour chien, ni par une ration improvisée.

Son goût suit le même chemin. Le chat ne perçoit pas le sucré : un des deux gènes du récepteur du goût sucré est inactif chez lui, comme chez le tigre et le guépard, d’après une étude de génétique publiée en 2005. Les friandises sucrées ne lui apportent donc aucun plaisir, seulement des calories.

De l’eau, beaucoup plus qu’on ne le pense

Descendant d’un chat du désert, votre chat boit peu spontanément. Une pâtée contient souvent les trois quarts de son poids en eau ; l’aliment sec utilisé dans une étude de référence n’en contenait que 6,3 %. Cette différence compte pour la vessie : nous y revenons plus bas avec les chiffres d’une étude sur la pâtée. Gardez toujours de l’eau propre à sa disposition, dans un bol large qu’il peut atteindre sans se frotter les moustaches, ou dans une fontaine s’il préfère l’eau qui coule.

Combien de calories par jour ?

Une méta-analyse de 115 groupes de chats adultes en bonne santé situe le besoin d’entretien moyen à 55 kcal par kilo de poids et par jour. Un chat de 4 kg tourne donc autour de 220 kcal. Ce chiffre bouge beaucoup d’un individu à l’autre : les auteurs rappellent que l’âge, le sexe, la stérilisation et la composition corporelle comptent autant que le poids. Prenez-le comme un point de départ, puis ajustez avec la balance.

Croquettes ou pâtée : que dois-je donner à mon chat ?

Les deux nourrissent bien un chat, à une condition : que l’aliment soit complet et adapté à son âge. Ce qui les sépare, c’est surtout l’eau, la conservation et le prix.

Type d’alimentCe qu’il apportePoints de vigilance
Croquettes (aliment sec)Pratiques, se conservent après ouverture, moins chères par calorieMoins de 10 % d’eau, très denses en calories : faciles à trop servir
Pâtée, sachets, terrines (aliment humide)Environ 70 à 80 % d’eau, rassasient pour moins de calories, appréciées des chats difficilesSe gardent mal une fois ouvertes, coût plus élevé, gamelle à laver à chaque repas
Croquettes et pâtée en alternanceHydratation de la pâtée, côté pratique des croquettesAdditionner les deux rations au lieu de les cumuler, sous peine de surpoids
Ration ménagèreIngrédients choisis, utile pour certaines maladiesSeulement formulée par un vétérinaire nutritionniste, avec un complément minéral et vitaminé
Alimentation crue (BARF)Appétence, selles plus fermesBactéries et parasites, carences fréquentes, risque pour les humains de la maison

L’argument de l’eau

Une équipe britannique a nourri six chats adultes avec le même aliment, simplement réhydraté à quatre niveaux, de 6,3 % à 73,3 % d’eau, pendant trois semaines chacun. Avec l’aliment le plus humide, les chats ont absorbé au total 144,7 ml de liquide par jour, contre 103,4 ml avec l’aliment sec, alors même qu’ils buvaient moins au bol. Leur urine était plus diluée et moins propice aux calculs d’oxalate de calcium.

C’est la raison pour laquelle beaucoup de vétérinaires conseillent un peu de pâtée chaque jour aux chats qui boivent peu, aux chats stérilisés et à ceux qui ont déjà eu des troubles urinaires. Si votre chat ne jure que par les croquettes, il n’est pas en danger pour autant : vérifiez simplement qu’il boit, et parlez-en au vétérinaire au moindre signe urinaire (allers-retours à la litière, urine rosée, miaulements en urinant).

Chat européen tigré brun qui mange de la pâtée dans une gamelle en céramique large et basse posée sur un sol en bois clair
Une gamelle large et peu profonde laisse les moustaches libres : beaucoup de chats mangent plus calmement ainsi.

Côté matériel, choisissez une gamelle pour chat large, peu profonde et facile à laver : céramique ou inox, plutôt que plastique qui se raye et garde les odeurs. Lavez-la chaque jour, et après chaque repas de pâtée. Pour un chat qui boit peu, une fontaine à eau pour chat est une autre façon de lui proposer de l’eau fraîche.

Comment lire l’étiquette d’un aliment pour chat ?

L’emballage ne sert pas qu’au marketing. En Europe, l’étiquetage des aliments pour animaux suit un règlement commun qui impose plusieurs mentions. Trois d’entre elles vous disent presque tout.

« Aliment complet » ou « aliment complémentaire »

C’est la ligne la plus importante. Un aliment complet suffit, seul, à couvrir la ration du jour. Un aliment complémentaire, non : il doit être associé à autre chose. Beaucoup de sachets gourmands, de bouchées « au thon » et toutes les friandises sont des aliments complémentaires. Un chat nourri uniquement avec eux finit carencé, même s’il les adore. Cherchez aussi le stade de vie visé (chaton, adulte, chat stérilisé, senior).

La composition et les constituants analytiques

La liste des ingrédients se lit par ordre décroissant de poids. Une viande ou un poisson en tête de liste est un bon signe, mais pas une garantie : un ingrédient frais pèse lourd à cause de son eau.

Les constituants analytiques donnent les taux de protéines brutes, de matières grasses brutes, de cendres brutes et de fibres. Pour comparer une pâtée et des croquettes, ne lisez pas ces pourcentages tels quels : rapportez-les à la matière sèche, c’est-à-dire sans l’eau.

Exemple d’étiquetteProtéinesHumiditéCalculProtéines sur matière sèche
Croquettes34 %8 %34 / (100 – 8)environ 37 %
Pâtée10 %80 %10 / (100 – 80)50 %

La pâtée qui affichait « seulement » 10 % de protéines en contient en réalité davantage, une fois l’eau retirée, que les croquettes à 34 %. Faites ce calcul avant de conclure qu’un aliment est « pauvre ».

La quantité conseillée

Le tableau de rationnement de l’emballage donne une fourchette par poids de chat. Elle vaut pour un chat moyen et surestime souvent les besoins d’un chat d’intérieur stérilisé. Mieux vaut partir de son besoin calorique. Si l’étiquette indique, par exemple, 380 kcal pour 100 g de croquettes, un chat de 4 kg à 220 kcal par jour en mange environ 58 g. Avec une pâtée à 90 kcal pour 100 g, cela fait près de 245 g. Pesez la ration avec une balance de cuisine : un verre doseur rempli « à l’œil » se trompe facilement.

Le nombre de repas et leur horaire sont une question à part, que nous traitons dans à quelle fréquence nourrir un chat. Retenez ici que la quantité se décide sur la journée, puis se répartit.

Peut-on nourrir son chat avec une ration ménagère ?

Oui, mais pas avec une recette trouvée au hasard. Préparer soi-même les repas de son chat demande de couvrir des dizaines de nutriments, dont plusieurs n’existent en quantité suffisante que dans les abats ou dans un complément spécifique.

0 sur 114

C’est le nombre de recettes de ration ménagère pour chat, tirées de livres et de sites, qui couvraient tous les besoins nutritionnels de référence. Il manquait le plus souvent de la choline, du fer, de la thiamine et du zinc.

Wilson et coll., Journal of the American Veterinary Medical Association, 2019 : choline sous le seuil dans 89,7 % des recettes analysables, fer 76,6 %, thiamine 62,8 %, zinc 61,7 %.

L’étude, menée par des vétérinaires nutritionnistes américains, a passé au crible 114 recettes publiées. Même parmi les recettes écrites par des vétérinaires, aucune n’atteignait toutes les valeurs de référence ; seules cinq les couvraient presque toutes, et pour deux d’entre elles l’apport en taurine restait incertain. Les auteurs concluent qu’une ration maison demande des connaissances spécialisées et un logiciel de calcul.

Si vous tenez à cuisiner pour votre chat, ou si une maladie le justifie, demandez une ration formulée sur mesure à un vétérinaire nutritionniste. Elle précisera les grammes de chaque ingrédient, le mode de cuisson et le complément minéral et vitaminé indispensable. Suivez-la à la lettre : remplacer le poulet par du jambon ou supprimer le complément suffit à la déséquilibrer.

L’alimentation crue (BARF) est-elle une bonne idée ?

Le BARF, ou alimentation crue, consiste à donner de la viande, des abats et parfois des os crus, pour se rapprocher du régime d’un chat chasseur. Ses partisans décrivent un poil plus brillant et des selles plus petites. Une revue publiée en 2019 par l’agence sanitaire britannique fait le point : il existe des preuves d’un microbiote intestinal modifié et, de façon subjective, de selles de meilleure qualité, mais aucune preuve solide pour la plupart des autres bénéfices annoncés.

Les risques, eux, sont documentés. Le premier est la carence, quand la ration est formulée sans expertise. Le second est infectieux, pour le chat et pour les humains qui manipulent la viande et nettoient la litière.

ce que contenaient 35 aliments crus pour chats et chiens du commerce

E. coli producteurs de BLSE 28 produits sur 35 (80 %)
Listeria monocytogenes 19 produits (54 %)
E. coli O157:H7 8 produits (23 %)
Salmonella 7 produits (20 %)
Sarcocystis (deux espèces) 8 produits (22 %)
Toxoplasma gondii 2 produits (6 %)
Analyse de 35 aliments crus surgelés de huit marques vendus aux Pays-Bas (van Bree et coll., Veterinary Record, 2018). Les BLSE sont des bactéries résistantes à des antibiotiques courants. Toutes ces bactéries peuvent passer du chat aux humains de la maison.

La même revue britannique ajoute Salmonella retrouvée de façon répétée dans les aliments crus surgelés en Europe et en Amérique du Nord, des bactéries résistantes aux antibiotiques, et même Brucella suis dans de la viande crue pour animaux importée d’Argentine. La congélation ne détruit pas toutes ces bactéries. Si un enfant en bas âge, une femme enceinte, une personne âgée ou immunodéprimée vit chez vous, l’alimentation crue est franchement déconseillée.

Si vous choisissez malgré tout le cru, préférez un aliment cru complet, lavez-vous les mains et la gamelle après chaque repas, et faites valider la ration par votre vétérinaire.

Quels aliments humains un chat peut-il manger ?

Quelques aliments de votre cuisine peuvent faire plaisir à votre chat, à petite dose et sans assaisonnement. Ils restent des à-côtés : l’aliment complet doit continuer à fournir l’essentiel de sa ration, sinon l’équilibre se perd.

Les plus sûrs sont les viandes maigres cuites à l’eau ou à la vapeur, comme le poulet, la dinde ou le bœuf, sans peau, sans sauce et sans os. Le poisson cuit et soigneusement désarêté convient aussi, comme l’œuf bien cuit, dur ou brouillé sans matière grasse. Quelques dés de courgette ou de haricot vert cuits ne lui font pas de mal, sans lui apporter grand-chose.

Évitez en revanche la charcuterie, très salée et grasse, les plats cuisinés qui contiennent presque toujours de l’oignon ou de l’ail, les os cuits qui peuvent éclater en esquilles, et la viande ou le poisson crus pour les raisons vues plus haut.

Et le lait ? La plupart des chats adultes digèrent mal le lactose : nous détaillons qui peut en boire et quoi lui préférer dans peut-on donner du lait au chat. Pour un chaton orphelin, c’est un lait maternisé pour chaton qu’il faut, jamais du lait de vache.

Quels aliments sont dangereux pour un chat ?

Les listes d’aliments interdits qui circulent ont été établies surtout à partir de cas chez le chien, beaucoup plus gourmand et moins sélectif. Le chat s’intoxique moins souvent, mais certains produits restent très dangereux pour lui. Le tableau distingue ce qui est démontré chez le chat de ce qui relève de la prudence.

Aliment ou planteCe qui pose problèmeCe que l’on sait chez le chat
Oignon, ail, poireau, ciboulette (genre Allium)Composés soufrés qui détruisent les globules rougesTrès sensible : 5 g d’oignon par kilo suffisent à modifier le sang, soit 20 g pour un chat de 4 kg. Cuit, séché ou en poudre, il reste toxique
Chocolat, cacaoThéobromine, une méthylxanthineIntoxications décrites chez le chien et le chat. Plus de 14 mg de théobromine par gramme dans le cacao en poudre, environ 5 mg dans le chocolat noir, 2 mg dans le chocolat au lait
Café, thé, boissons énergisantesCaféine, de la même famille que la théobromineStimule le système nerveux et le cœur ; à tenir hors de portée
Alcool, pâte à pain crueÉthanol ; la levure de la pâte en fabrique dans l’estomacIntoxication possible chez le chat, plus rare que chez le chien
AvocatToxine de la planteCité comme toxique pour le chat dans les revues de toxicologie
Raisin frais et secMécanisme encore discutéInsuffisance rénale décrite chez le chien. Sur 13 chats suivis, 2 ont eu des troubles digestifs, aucun d’atteinte rénale : données rares, on s’abstient
Xylitol (chewing-gums, bonbons « sans sucre »)Chute de la glycémie et atteinte du foie chez le chienAucun effet toxique chez 6 chats jusqu’à 1 000 mg par kilo. Rassurant, mais l’étude est petite
Lis et hémérocalles (plantes, pas aliments)Toxine des reins encore non identifiéeDeux feuilles ou un morceau de fleur ont suffi à tuer des chats. Toute la plante est toxique, pollen compris

L’oignon et l’ail, le danger le plus sous-estimé

Personne ne donne volontairement un oignon à son chat. Le risque vient des restes : une sauce, une soupe, un reste de quiche, une petite pâtée maison « relevée » à l’ail en poudre. La revue de toxicologie italienne de 2016 rappelle que la cuisson, le séchage et la transformation n’éliminent pas la toxicité. Les signes peuvent apparaître un jour à plusieurs jours après le repas : vomissements, abattement, perte d’appétit, puis gencives pâles, respiration rapide et urine foncée. Le bouillon cube, les petits pots pour bébé et les plats préparés en contiennent souvent : lisez les ingrédients avant de partager.

Pourquoi le chat touche moins au chocolat que le chien

Indifférent au sucré, votre chat est rarement attiré par une tablette. Le danger vient plutôt d’une mousse ou d’un gâteau à la crème, qu’il lèche pour le gras. Rangez le cacao en poudre comme un médicament.

Le lis, même dans un vase

Le lis n’est pas un aliment, mais aucune liste destinée aux propriétaires de chats ne devrait l’oublier. Un chat qui mordille une feuille, ou qui lèche le pollen tombé sur son pelage, peut développer une insuffisance rénale aiguë. Bonne nouvelle relative : dans une série de 25 chats pris en charge dans les 48 heures après l’ingestion, tous ont survécu. Le temps compte plus que tout.

Si votre chat a avalé l’un de ces produits, n’attendez pas les symptômes et n’essayez pas de le faire vomir vous-même. Appelez votre vétérinaire ou un centre antipoison vétérinaire, comme le CNITV de Lyon, en notant ce qu’il a mangé, la quantité et l’heure.

Que donner à manger à un chat selon son âge ?

Le même chat n’a pas les mêmes besoins à 3 mois, à 5 ans après sa stérilisation et à 14 ans. Les lignes directrices AAHA/AAFP de 2021 le découpent en stades : chaton jusqu’à 1 an, jeune adulte de 1 à 6 ans, adulte mûr de 7 à 10 ans, senior au-delà.

Chaton

Environ 200 kcal par kilo et par jour à 10 semaines, 80 à 10 mois. Un aliment « croissance » complet jusqu’à 1 an.

Adulte stérilisé

Le chat mange environ 12 % de plus après l’opération alors que sa dépense ne change pas. La ration se pèse.

Senior

Après 12 ans, un chat sur trois digère moins bien les graisses : il lui faut souvent un aliment plus digeste, pas forcément « light ».

Repères tirés des lignes directrices AAHA/AAFP 2021 (chaton), de Kanchuk et coll. 2003 (chat stérilisé) et de Laflamme 2005 (chat âgé). Votre vétérinaire ajuste la ration au poids et à l’état corporel de votre chat.

Le chaton

Un chaton construit ses os, ses muscles et son système immunitaire : à 10 semaines, il lui faut environ 200 kcal par kilo et par jour, contre 80 vers 10 mois, selon les lignes directrices AAHA/AAFP. Donnez-lui un aliment complet « croissance » ou « chaton » jusqu’à la fin de sa première année, sauf avis contraire de votre vétérinaire. Les premières bouchées solides se proposent entre 3 et 5 semaines, en pâtée ou en croquettes ramollies dans un peu d’eau tiède.

Le chat adulte et le chat stérilisé

Chez l’adulte, l’enjeu principal devient le poids. La stérilisation y joue un rôle net : dans une étude sur des chats mâles adultes suivis pendant 36 semaines, la quantité mangée a augmenté d’environ 12 % dès l’opération, alors que la dépense d’énergie n’a pas changé. Résultat, un poids en hausse de 27 à 29 %, surtout en graisse. Après la stérilisation, choisissez un aliment pour chat stérilisé et, surtout, pesez la ration au lieu de remplir la gamelle à vue. Si votre chat a déjà pris trop de poids, notre guide pour faire maigrir un chat explique comment réduire la ration sans risque.

Chat senior gris et blanc aux poils un peu clairsemés qui mange calmement dans une gamelle posée sur un petit support, près d'un coussin moelleux
Après 12 ans, un chat sur trois digère moins bien les graisses : un aliment plus digeste et une gamelle à sa hauteur l’aident à garder son poids.

Le chat senior

On imagine le vieux chat gros et paresseux. Les études disent souvent l’inverse : si beaucoup de chats d’âge moyen sont en surpoids, une grande partie des chats très âgés sont trop maigres. Selon une revue vétérinaire de 2005, environ un tiers des chats de plus de 12 ans digèrent moins bien les graisses, et un sur cinq digère moins bien les protéines. Un chat âgé a donc souvent besoin d’un aliment plus digeste et plus riche, pas d’un aliment allégé.

Ne passez pas non plus de vous-même à un aliment « rénal » parce que votre chat vieillit. Ces aliments thérapeutiques répondent à une maladie diagnostiquée, avec des analyses de sang et d’urine. Une visite au moins tous les six mois après 10 ans, comme le recommandent les lignes directrices AAHA/AAFP, permet de faire le point sur son poids et sa gamelle.

Une perte de poids qui ne s’explique pas, un chat qui boit beaucoup plus, ou qui réclame sans arrêt tout en maigrissant : ces signes justifient une consultation, car ils peuvent traduire une maladie des reins, de la thyroïde ou un diabète.

Comment changer l’alimentation de son chat ?

Le chat est un mangeur d’habitudes. Un changement brutal d’aliment peut lui donner la diarrhée ou des vomissements, ou le pousser à bouder sa gamelle. Mieux vaut avancer par étapes, sur une semaine au minimum.

changer d’aliment sans brusquer la digestion

1

Jours 1 et 2

Environ un quart du nouvel aliment, trois quarts de l’ancien, bien mélangés dans la même gamelle.

2

Jours 3 et 4

Moitié ancien, moitié nouveau. Surveillez les selles et l’appétit.

3

Jours 5 et 6

Trois quarts du nouvel aliment. Un chat difficile peut rester plus longtemps à cette étape.

4

Jour 7 et après

Le nouvel aliment seul. Comptez une ou deux semaines de plus pour un chat sensible ou âgé.

Méthode progressive couramment conseillée par les vétérinaires, à allonger selon votre chat. Un chat qui refuse toute nourriture pendant plus de 24 à 48 heures doit être examiné : n’insistez pas avec la transition.
Illustration kawaii d'un chat roux tout rond assis devant une rangée de quatre petites gamelles dont les croquettes passent peu à peu du rose corail au vert menthe
Un peu plus du nouvel aliment chaque jour : la transition se fait en douceur, sur une semaine ou plus.

Changez une seule chose à la fois. Si vous passez des croquettes à la pâtée, ou d’une marque à une autre, gardez la même gamelle, le même endroit et les mêmes horaires. Une pâtée sortie du réfrigérateur sent peu : laissez-la revenir à température ambiante.

Un chat qui cesse de manger n’est jamais une affaire de caprice à laisser durer. Sans nourriture pendant plusieurs jours, surtout s’il est en surpoids, il risque une lipidose hépatique, une maladie grave du foie. Au-delà de 24 à 48 heures de refus complet, appelez votre vétérinaire, et lisez nos conseils pour faire manger un chat qui ne mange plus.

En bref

Un aliment complet, adapté à l’âge, servi en quantité pesée ; de l’eau partout et un peu de pâtée si votre chat boit peu ; des à-côtés rares et sans assaisonnement ; jamais d’oignon, d’ail, de chocolat ni d’alcool, et pas de lis dans la maison. Le reste est affaire de goût, le sien.

Questions fréquentes

Que donner à manger à un chat quand on n’a plus de croquettes ?

Pour un ou deux repas, une petite portion de poulet, de dinde ou de poisson blanc cuits à l’eau, sans sel, sans os ni peau, et un œuf bien cuit font l’affaire. Ce dépannage n’est pas équilibré : rachetez un aliment complet dans les 24 heures et ne mettez jamais d’oignon, d’ail ou de bouillon du commerce.

Que donner à manger à un chat errant ?

Le plus simple est un aliment complet pour chat adulte, en pâtée ou en croquettes, avec un bol d’eau propre à côté. Évitez le lait et les restes de table assaisonnés. Si le chat revient chaque jour, signalez-le à votre mairie ou à une association : il n’est peut-être ni identifié ni stérilisé.

À quel âge un chaton peut-il manger seul ?

Selon les lignes directrices AAHA/AAFP de 2021, un chaton peut passer à un aliment pour chaton du commerce entre 3 et 5 semaines, en complément du lait de sa mère. Il mange vraiment seul vers 8 semaines, l’âge minimum légal pour quitter sa mère en France. Proposez d’abord une pâtée ou des croquettes ramollies.

Un chat peut-il manger des croquettes pour chien ?

Une fois par hasard, ce n’est pas grave. Tous les jours, non : un aliment pour chien est formulé pour un omnivore et ne garantit pas la taurine ni la quantité de protéines dont le chat a besoin. Un manque prolongé de taurine peut affaiblir le muscle cardiaque du chat.

Sources

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Règlement (CE) n° 767/2009 sur la mise sur le marché et l’utilisation des aliments pour animaux (aliment complet, aliment complémentaire, mentions d’étiquetage) ; Code rural et de la pêche maritime, article L214-8 (cession des chats âgés de plus de huit semaines) ; American Animal Hospital Association, version en ligne des lignes directrices 2021 sur les étapes de vie du chat (besoins énergétiques du chaton, visites du chat senior).

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